	MICHIO KUSHI - Alcançar a paz com uma boa alimentação artigo de entrevista publicado na edição de Janeiro/Fevereiro da revista BEIJAFLOR Natural (Texto de Carla Gonçalves de Almeida, fotos de Marco Brito)
	Alimentação - O PECADO DA CARNE artigo publicado no Correio da Manhã - Domingo Magazine em 25 de Janeiro 2004 (Texto de Pedro Neves, fotos de Sérgio Lopes e Jorge Paula)
	EUGÉNIA E FRANCISCO, UMA OPÇÃO NATURAL artigo publicado na revista Pais & Filhos - Dezembro 2003
	INSTITUTO MACROBIÓTICO DE PORTUGAL - COMER BEM, VIVER MELHOR artigo publicado na revista Pais & Filhos - Alimentação - Dezembro 2003 (Texto por Ana Esteves)
	ENCONTRAR A PAZ DO MUNDO NUM PRATO DE COMIDA artigo publicado no DN - Sociedade - em 12 Outubro 2003 (Textos de Rute Araújo)
	"É PERFEITAMENTE POSSÍVEL VIVER SEM COMER CARNE" entrevista com FRANCISCO VARATOJO artigo publicado no Notícias Magazine em 31 de Agosto de 2003 (Texto de Gabriela Oliveira)